Introduzione al prodotto:
La pentola a vapore e bollente anti scottante utilizza vapore di pressione corrispondente come fonte di calore (riscaldamento elettrico o combustione diretta del gas di petrolio liquefatto o del gas naturale può anche essere utilizzato). La pentola a vapore e bollente ha i vantaggi di grande area di riscaldamento, alta efficienza termica, riscaldamento uniforme, breve tempo di ebollizione dei materiali liquidi e facile controllo della temperatura di riscaldamento. La pentola interna della pentola a vapore e bollente è realizzata in acciaio inossidabile austenitico resistente agli acidi e resistente al calore, dotato di manometri e valvole di sicurezza. Ha un aspetto bello ed elegante, installazione semplice, funzionamento facile e veloce ed è sicuro e affidabile.

Campo di applicazione:
Può essere utilizzato in grandi ristoranti o mense per cucinare zuppa, verdure, stufato, porridge, ecc

Parametri specifici:
1. Volume: 5m ³ (3m ³ -5m ³ -8m ³);
2. pressione di lavoro: 0.16~0.2Mpa
3. Pressione di progettazione: 0.22Mpa
4. Velocità di rotazione: 0.72rpm
5. Potenza motore: 1.5-3kw
6. Corpo della pentola (diametro interno): Φ2100mm
7. Diametro di rotazione: Φ2760mm
8. Peso: 3400kg
9. Dimensioni: 5020 × 2100 × 4740 [5T]

Vantaggi della pentola a vapore anti scottatura:
La parte operativa di potenza adotta un riduttore cicloidale a due stadi ad alta coppia per il funzionamento diretto del collegamento, che presenta i seguenti vantaggi rispetto alla potenza dei vapori tradizionali:
1. ci sono pochi componenti operativi, installazione e smontaggio semplici, tasso di guasto basso dell'attrezzatura, pulizia e manutenzione facili e veloci della superficie.
2. Capace di avanti, indietro e funzionamento jog, funzionamento stabile e basso rumore.
3. Il sistema frenante supplementare del motore del freno consente al vapore di rimanere in qualsiasi posizione.
4. La guarnizione a vapore cava dell'estremità dell'albero adotta la regolazione unidirezionale, la compressione bidirezionale e la struttura di sostegno multipunto
5. I tubi di aspirazione e scarico del vapore, così come i tubi di ingresso e acqua all'interno del vaso, sono tutti fatti di acciaio inossidabile di alta qualità.
6. Il miglioramento delle parti dell'ingresso del vapore e del tubo dell'acqua consente di ottenere sia i processi convenzionali di cottura e cottura a vapore, così come la cottura e la cottura di espansione della materia prima e processi di cottura.

Precauzioni comuni per l'applicazione di pentole a vapore e bollitura resistenti al calore
1. Per le valvole di sicurezza è necessario utilizzare valvole di sicurezza configurate e designate dall'azienda e non regolabili da soli.
2. Durante l'applicazione della pentola a vapore e di ebollizione, è importante monitorare regolarmente i cambiamenti di temperatura dell'olio di trasferimento di calore. Generalmente, la temperatura dell'olio di trasferimento di calore non dovrebbe superare 150 ℃. (azionato dalla centralina elettrica)
3. Dopo aver riscaldato il materiale alla temperatura desiderata, la pentola a vapore verticale rilascia il materiale dal fondo della pentola.
4. Prima di utilizzare questo dispositivo in ogni classe, dovrebbe essere